도라지와 더덕의 효능과 영양성분의 차이는 어떻게 되나요?

Question

안녕하세요? 도라지와 비슷하게 생긴것이 더덕이던데요~ 그런데 도라지와 더덕의 효능과 영양성분이 차이가 날거 같은데 어떻게 차이가 나나요?

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

두가지 모두 사포닌 성분을 함유하고 있으며 피로 회복, 간 건강, 심혈관 개선에 효과적입니다.

특히 더덕은 사포닌 함량이 더 많아 건강에 도움을 줄 수 있습니다