요즘 배추가 엄청 비싼데 지인이 아주많이 가져다주셨어요

요즘 배추가 엄청 비싼데 지인이 아주많이 가져다주셨어요 돤장국말고 배추를 주로해서 끓일수있는 국이 무엇이 있을까요? 최고인것 하나와 다양한 국종류도 좋습니다

2개의 답변이 있어요!

  • 배추가 많으면 일부는 백김치를 하시고

    일부는 속으로 겉절이를 하셔도 되고

    배추 겉잎은 삶아서 찢어서 된장국이나

    감자탕을 끓일 때 넣으셔도 부드럽고

    맛이 좋습니다.

    통배추면 우거지가 많이 나옵니다.

    삶아서 물기를 꼭 짜서 소분하여 냉동실

    에 보관해놓고 피요할 때마다 소고기 사태를

    우려서 우거지 해장국 해서 드시면 맛있어요.

  • 배추로 배추국이 가장 맛있게 뜨끈하게 먹기에 좋더라구요

    된장도 싹~ 풀어서 먹으면 든든하구요

    그리고 배추로 부친개를 붙여서 먹어도 맛있구요

    배추로 겉절이를 만들어 먹어도 좋구요^^