햄버거 상온 보관을 ㅎ도 되는지 궁금하네요

Question

요즘 햄버거를 시키려면 최소 주문 금액 때문에

하나는 시키기 어렵고 적어도 2개 이상 주문을 할 경우가 있는데

그럴 때 상온에 보관을 해도 무방한지 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요. 똘똘한살모사89입니다.

일반적인 햄버거의 유통기한은 냉장고에서 3일 , 상온에서 10시간 입니다.

그래도 상온에서 보관하면 햄버거에는 습기가 많아서 쉽게 변질 될 수 있으니 냉장보관 하시는 것이 좋을 듯 합니다.

Answer 2

안녕하세요. 풍성한군함조21입니다.

햄버거를 상온에서 보관하는 것은 일반적으로 안전하지 않습니다. 특히 요즘 같이 따뜻해 지는 날씨에는 더욱더 주의 해야 합니다.

그래서 햄버거는 구입 후 가급적 빠른 시간 안에 드시는 것을 권장하고,

부득이하게 보관을 해야 하면, 냉장 보관을 추천 드립니다.

꺼내서 다시 전자렌지에 잠시만 돌려도 따뜻해집니다. 수분이 빠져 쭈글쭈글 해 질수도 있으니, 전자렌지 돌릴때는 종이컵에 물을 반정도 담아서 같이 돌리세요.