오이는 어떤게 싱싱하고 좋은건가요?

Question

마트에서 오이를 골라서 사오면 상태가 좋을때도

있고안좋을때도 있는데 어떤상태인 오이를 사는게

좋은지 궁금합니다.알려주세요

Answer 1

제가 보기에는 실제로 하우스에서

갓 딴 오이를 봤을 때 가시가 돗아있고

들었을때 묵직하고 흔들었을 때 탄력이

없는 게 신선한 오이같아요. 

수분이 빠질수록 오이가 가벼워지고 

탄력이 생기더라구요. 

Answer 2

-굵기가 일정한 오이
-표면의 누이 거칠스러운 것(가시가 다소 뾰족하다는 느낌)

-꼭지 단면이 싱싱한 오이 등 들이

좋은 오이라고 할 수 있습니다

Answer 3

오이는 쭉쭉 뻗은 것이 좋고요, 초록색상이 고르게 분포한 것, 오이에 있는 가시는 단단하고 무르지 않은 것, 오 이 꽃이 떨어지지 않은 게 싱싱합니다.

Answer 4

오이는 선명한 녹색을 가진 것이 좋습니다. 색이 너무 진하거나 변색된 부분이 있는 오이는 신선하지 않을 수 있습니다.

표면이 매끄럽고 고르며, 주름이나 갈라짐이 없는 오이를 선택하세요.