여러가지 재료와 밥이 들어가서 영양소가 많을 것 같았는데 영양소가 거의 없을 것 이라는 말을 들어서요 이 부분이 맞는건지 전문가의 의견이 궁금합니다
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
안에 들어가는 속재료가 부실하면 탄수화물밖에 없다고할수있지만 야채, 단백질 재료가 많이 들어가면 김밥도 영양균형이 잡힌 식당이라고 할 수 있죠