생활
구제역에걸린 고기는 정말 못먹나요??
구제역이 발생되면 모든 동물을 어쩔수없이 다 폐사하는데 정말로 섭취자체도 불가능해지는걸까요?? 아니면 다른방법이 있나요?
4개의 답변이 있어요!
비오는 날에서 얼큰한 수제비7입니다.구제역에 걸린고기를 굳이 먹을필요는 없습니다.아무리 이상이 없다고해도병걸린것을 위험성이있는고기를 먹고 걱정할필요는 없겠죠. 괜히먹었다가 큰병걸리면 본인손해고 그런고기를 팔다가 걸리면 그냥망하는것이기에 판매를 안하겠죠.
구제역(Foot-and-Mouth Disease, FMD)은 매우 전염성이 강한 동물 질병으로, 소, 돼지, 양, 염소 등 발굽이 둘로 갈라진 가축에게 영향을 미칩니다. 구제역이 발생할 경우, 일반적으로 확산을 방지하기 위해 감염된 동물과 잠재적으로 감염된 동물을 도살하는 것이 표준적인 대응 방법입니다.
이렇게 하는 이유는 구제역 바이러스가 매우 빠르게 전파될 수 있고, 감염된 동물이 심각한 증상을 보이며, 이는 경제적으로도 큰 손실을 초래할 수 있기 때문입니다. 하지만 구제역 발생 시 모든 동물을 도살하는 것이 유일한 해결책은 아닙니다. 다음은 몇 가지 다른 방법과 관련된 정보입니다:
### 1. **섭취 가능 여부**
구제역 바이러스는 인간에게 전염되지 않습니다. 따라서 이론적으로는 구제역에 걸린 동물의 고기를 사람이 섭취해도 건강에 직접적인 위험이 없습니다. 그러나 다음과 같은 이유로 섭취가 금지됩니다:
- **위생 문제**: 감염된 동물의 고기가 위생적으로 안전하지 않을 수 있습니다.
- **경제적 손실**: 감염된 고기는 시장에서 판매되지 않기 때문에 경제적으로 손실을 줄이기 위해 폐기됩니다.
- **정책적 이유**: 바이러스 확산을 방지하기 위해 감염된 동물과 그 주변 동물의 도살 및 폐기를 통해 완전히 제거하는 것이 중요합니다
