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마라탕 마라샹궈 얼큰하고 맵고 토핑 다양해서 많이 중독되서 먹는데 지금까지 사랑 받는 중식이고 국물있는 마라탕하고 국물없는 마라샹궈 맛있나요? 마라탕 마라샹궈 꿔바로우 같이 먹는 이유가 단짠조합이라서 맛이 어울리는 건가요?
1개의 답변이 있어요!
봄세상
안녕하세요. 마라탕은 얼큰한 국물 맛이 매력이고 마라쌍거는 국물 없이 볶아낸 진하고 강한 풍미가 특징입니다. 둘 다 화자오와 고추 기름의 얼큰한 매운 맛을 기본으로 하지만 조리 방식과 식감에서 차이가 있어 취향에 따라 즐기시는 것이좋을것같아요
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