건강관리
계란 노른자는 많이 먹으면 안좋은가요?
안녕하세요.
지인이 계란 노른자는 많이 먹으면 안좋다고 하루 한개정도만 먹고 먹지마라고 해서요.
계란 노른자를 많이 먹으면 안좋은 이유가 무엇인가요?
하루에 먹어도 되는 적정량은 몇개인가요?
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2개의 답변이 있어요!
계란 노른자는 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부하지만 지방과 콜레스테롤 함량이 높아 과도한 섭취는 콜레스테롤 수치 증가와 심혈관 질환 위험을 증가시킬 수 있습니다. 일반적으로 하루 2개 정도의 계란 노른자가 권장되며, 혈중 콜레스테롤 수치가 높거나 심혈관 질환 위험이 있는 경우 하루 1개 또는 그 이하로 제한하는 것이 좋습니다. 신선한 계란을 선택하고 삶거나 굽는 등과 같은 건강한 조리 방법을 사용하며, 균형 잡힌 식단과 함께 섭취하여 개인의 건강 상태를 고려하여 섭취량을 조절하는 것이 중요합니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
계란노른자에는 여러가지 영양성분이 들어 있습니다.
칼슘 철분은 물론 비타민 등등이 들어 있지만
노른자를 먹으면 좋지 않다는 이유는
콜레스테롤을 높여주기 때문 입니다.
하루에 3개 정도가 적당합니다.