전주비빔밥과 일반 비빔밥의 차이는 무엇인지요?

Question

우리가 전주에 여행을 가면 꼭 전주 비빔밥을 먹으라고하는데요 그런데 전주 비빔밥은 어떤 맛이기에 꼭 먹으라고하나요 그리고 전주비빔밥과 일반 비빔밥의 차이는  무엇인가요?

심각한황로175 · Accepted Answer

지역 차이겠죠.. 지역만 다르지 비빔밥은 거의 비슷합니다. 안에 비벼먹는 나물종류도 비슷하고 전주비빔밥은 그 지역에서 특히 많이 먹던 음식이라 더 유명해진거 아닐까요?

탈퇴한 사용자 · Answer

안녕하세요 질문 주신 내용에 답변드리도록 하겠습니다.전주비빔밥은 놋그릇같은 그릇에 정해진 아름다운 색깔의 재료를 딱딱 배열해서 올려놓는게 특징이구요. 일반 비빔밥은 다 때려놓고 먹는 게 특징이에요.궁금하신 내용 해결되셨길 바랍니다.

플리한라이트머스 · Answer

전주 비빔밥은 일반 비빔밥과 달리, 다양한 나물, 콩나물, 쇠고기, 계란지단 등을 넣고, 고추장 양념이 덜 강하며 재료의 자연적인 맛을 강조합니다. 또한, 철판에 제공되는 경우가 많고, 고명이 풍성하며 양념이 정성스럽게 다뤄지는 것이 특징입니다.

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