통영 어부장터 축제(해산물 축제) 어땠나요?

Question

통영 어부장터 축제에 가보려 했지만 날씨 관계로 아쉽게 못갔습니다.

방문 해 보신분은 어떠셨나요? 날씨를 제외한 음식 위주로 후기 좀 알려주세요.

Answer 1

안녕하세요 리얼리티365님

통영 어부장터 축제를 아쉽게도 날씨 때문에 방문하지 못하셨네요~ 아는 지인이 다녀왔는데 신선한 해산물과 통영 특산 음식을 맛볼 수 있어서 좋았고 간단하게 아래와 같이 후기 남겨주었습니다!

1. 신선한 해산물: 현장에서 잡은 싱싱한 해산물을 즉석에서 조리해 주는 곳이 많아서 특히 제철 생선회, 굴, 멍게 등이 아주 신선하고 맛이 좋았다고 합니다. 특히 통영의 자연산 굴은 특히 크고 맛이 진해 유명하며, 굴찜, 굴구이 등 다양한 굴 요리를 즐길 수 있다고 하네요

2. 해물 요리 다양성: 해물탕, 해물전, 해물라면 등 해산물을 활용한 요리가 풍부하게 준비되어 있어 다양한 메뉴를 맛볼 수 있어서 좋았다고 합니다. 특히 통영식 해물 요리는 신선한 재료 덕에 감칠맛이 더해져 맛있다고 다들 얘기합니다.

3. 어묵과 해물튀김: 통영은 어묵으로도 유명한데, 어부장터 축제에서도 어묵, 해물튀김 같은 간단한 먹거리를 즐길 수 있어서 좋았고 특히 통영식 어묵은 일반 어묵보다 두툼하고 식감이 좋아 인기가 아주 많았다고 하네요

4. 현지 특산물: 음식 외에도 건어물, 젓갈 등 통영에서 직접 가공한 특산물을 바가지 없이 저렴하게 구매할 수 있어서 괜찮았다고 합니다.