생활
천혜향 레드향은 실온에 두고 후숙해야되나요
천혜향 레드향이 너무 쉬어서 먹을수가 없더라구요
후숙 과일이라 후숙을 시켜 먹으면 훨씬 달고 맛있는데 냉장고 속에 두어도 후숙이 되나요
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5개의 답변이 있어요!
천혜향은 후숙을 하면 더 맛있는데 조금 더 빨리 후숙을 원하면 실온에 두셔야 하지만 오래 두고 드시고 싶다면 냉장고에 두셔도 됩니다. 다만, 껍질이 얇아 상하기 쉽기에 빨리 드시는 것이 좋다고 합니다.
천혜향과 레드향은 후숙이 필요한 과일이에요
후숙을 통해 과일의 당도가 높아지고 맛이 더 좋아져요
실온에 두면 후숙이 잘 되지만
냉장고에 두면 후숙이 더디게 진행돼요
그래도 냉장고에서도 후숙은 가능하긴 해요
그래서 실온에서 며칠 두었다가 냉장고에 넣는 것도 방법이에요
후숙을 잘 시키면 정말 맛있게 먹을 수 있답니다..
천혜향 레드향은 실온에
3일정도 후에 드시면
신맛이 많이 줄어듭니다
그 다음에는 냉장보관
하시면 됩니다
신맛과 단맛을 동시에
드시기 좋아하는분은
냉장보관 하시면 됩니다
천혜향과 레드향은 후숙을 통해 신맛을 줄이고 단맛을 높일 수 있습니다. 후숙은 실온에서 진행하는 것이 일반적이며, 신문지로 감싸 통풍이 잘되는 서늘한 곳에 보관하면 3~4일 후에 맛이 개선됩니다. 냉장고에 보관하면 후숙이 되지 않으므로, 실온에서 후숙한 후 냉장 보관하는 것이 좋습니다. 따라서, 냉장고에 두어도 후숙이 되지 않으므로 실온에서 후숙한 후 냉장 보관하는 것이 좋습니다.
레드향, 천혜향은 후숙과일이에요. 흔히 먹는 키위도 후숙과일이죠! 먹기전 2~4일정도 상온에 두었다가 먹어요 실온에서 후숙하면됩니다