치킨스톡 고체형은 무엇으로 만들어지는건가요

Question

안녕하세요 치킨스톡 고체형은 무엇으로 만들어지는건가요아무래도 치킨베이스 일것같은데 그럼여름에는 상온보관하면 안되는건가요?

 · Accepted Answer

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.기본적으로 고체형이나 가루 형태로 만들어진 것들은 냉장 보관 할 필요 없이 보관이 가능합니다.

 · Answer

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.치킨스톡은 닭의 육수로 만듭니다. 다만 감칠맛을 더항수있는 감미료나 보존료가 더 첨가되지요

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