양장피라는 음식은 한국 음식인가요?

Question

학교 친구랑 집에서 밥을 먹게 되었는데 양장피를 먹었어요.중국 유학생인데 양장피를 처음 먹어본다고 하더군요.저는 중국집에서 시키는거라서 당연히 중국음식인줄 알았거등요.혹시 한국 음식인가요?중국 음익이라면 이름이 먼가요?

Answer 1

안녕하세요. 진기한코브라141입니다.

양장피(兩張皮)란 전분을 이용해서 만든 피(皮) 두 장[兩張]을 겹쳐 만든 피(皮)를 뜻하기도 하고, 양장피와 야채 등을 곁들여 겨자소스를 부어 섞어 먹는 중국요리를 칭하기도 한다. 전분으로 만든 피의 식감과 판매처 때문에 해파리로 착각되기 쉬우며[1] 근처에 대형마트가 없다면 건어물점에서 취급한다. 보통 손가락 한마디 정도 폭의 넓적한 국수 모양을 하고 있다. 원래 이름은 洋粉皮雜菜(양분피잡채)로, 여기서 분은 전분가루를 말한다고 한다. 원래 해파리 냉채로 만드는 중국식 오리지널은 涼拌海蜇皮(양반해저피, 량반하이저피) 라고 한다

출처는 나무위키 백과사전 입니다

Answer 2

안녕하세요 ㅅㅎ😙입니다! 양장피는 한국식 중화요리 입니다 양장피는 할인점,인터넷쇼핑몰,편의점 등에서 볼수있어요!!

Answer 3

안녕하세요. 라미지니입니다. 양장피는 각종 해산물과 채소를 넣어 만든 매콤한 겨자향으로 입맛을 돋우는 한국식 중국 요리입니다.