비오는 날에서 얼큰한 수제비7입니다. 아이스크림 공장에서 공급을 받기때문에 정말 저렴하게 아이스 크림을 띠어올수있습니다. 다른 과자나 다른물건도 대량으로 구입을 하기때문에 저렴하게 공급받을수 있구요. 그래서 저렴하게 판매를 해도 수익을 낼수 있는것입니다. 손해 보면서 장사하는 분들은 없습니다.
안녕하세요. 아이스크림 할인점은 이렇게 싸게 팔아서 남는 게 있을까요? 싶지만 나름의 수입니다. 구조가 꽤 탄탄합니다. 도매가 보다 낮은 공급과 확보 대부분 유통기한이 임박했거나 비 인기 상품을 대량으로 매입합니다. 제조사 입장에선 재고를 처리할 수 있고 할인점은 정가 대비 50에서 70 프로 저렴한 가격에 판매가 가능하죠. 무인 시스템으로 인건비 절감 키오스크 CCTV 냉동고만 갖추면 24시간 운영이 가능해요. 인건비가 거의 들지 않기 때문에 고정비 부담이 낮고 수익률이 높아집니다. 계절성 회전율 여름철에 매출이 급증하고 겨울엔 프로모션이나 신상품으로 회전율을 유지합니다. 월 매출 300만원 이상이면 손익. 분기점을 넘기는 경우가 많다고 합니다.