에어프라이어기에 돈까스 요리하면 탄내가 나는가요? 시간 설정을 잘못한 건가요?

Question

어제 에어프라이어기에 돈까스 요리를 하고 난 뒤에 먹으려고 하니 탄내가 살짝 나는 거 같습니다. 겉에 탄 흔적은 안 보이는 거 같은데 시간 설정을 잘못한건가요?

Answer 1

에어프라이어기에 돈까스 요리를한다고해서 탄내가 무조건적으로 나지는 않습니다.

아무래도 온도나 시간설정을 잘못한거 같습니다.

Answer 2

저는 평소에 에어프라이어기에 돈까스 요리를 자주 하는데요 아마

에어프라이기를 돌릴때 약간의 식용류나 오일을 발라준다음 요리를 하시면 탄내가 덜 날꺼에요

Answer 3

질문에 답변드리겠습니다.

시간 설정이 너무 길거나 온도가 너무 높았을 가능성이 있습니다. 돈까스를 다시 조리할 때 온도를 낮추고 시간을 짧게 설정하여 다시 시도해 보세요.

Answer 4

안녕하세요. 질문에 대해 답변드려요.

에어프라이기에 돈가스를 가열하여 먹는데 탄내가 난다면 시간 또는 설정온도가 잘못된거 같네요. 질문자님에 몇도로 몇분을 설정해 놓은지는 모르겠지만 온도를 낮추거나 시간을 줄이면 탄내는 안날거 같다는 생각입니다.

다음에 돈가스 조리시 온도나 시간을 재설정해서 조리해보시면 좋겠네요.