김밥으로 튀김을 하는 것은 어느 지역인가요?

Question

보통 고기나 야채를 튀기는데, 요리 그 자체인 김밥을 튀김으로 먹는다고 하더군요. 김밥 자체가 맛있어서 맛은 있을 것 같은데 어느 지역인가요?

Answer 1

안녕하세요. 호탕한병아리213입니다.

주로 경북지역에서 많이 하는것으로 알고 있습니다. 김밥 뿐만 아니라 각종 야채와 채소를 이용한 튀김류가 발달했습니다.

Answer 2

안녕하세요. 만리경입니다. 김밥 튀김은 주로 경상도 지방에서 행해지는 조리법이었는데 지금은 서울 등 각 지역에서도 맛볼 수가 있습니다