생활
냉동음식 보관기간 지나서 먹어도 되는지요?
닭고기와 소고기는 6~9주간, 빵하고 어류는 3~6 주간, 어패류는 1~3 주간 이라고 냉동고에 적혀 있는데 대부분 훨씬 더 장기간 보관하고 있는게 현실입니다. 이걸 어떻게 해석해야 될지 모르겠네요! 어떻게 생각하시는지요?
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 향기로운달빛으로입니다.
냉장고의 냉동실에 얼려서 잘 보관하였다 하더라도 냉동음식도 상할 수 있기 때문에 장기간 보관 기간이 지난 음식이라면 조리해서 드시지 말고 버리시는 것이 좋습니다. 가급적 보관기간을 지켜서 드시는 것을 추천드립니다.
안녕하세요. 신랄한쏙독새57입니다.
냉동음식은 일반적으로 보관기간을 신경쓰지 않기 마련입니다만, 오랜기간 냉동하게 되면 재료나 음식의 질이 떨어지고 건조해지거나 세균도 증식될 수 있기 마련입니다.
음식의 질을 생각 하신다면 영하 -18도 유지 상태로 6개월 이내,
늦어도 1년 이내로 보관하여 건강하게 음식 섭취 하시기 바랍니다.
안녕하세요. 너그러운벌222입니다.
약간 몇 일,몇 주 정도 지난건 괜찮은데
기간이 너무 많이 지난건 버리세요
예를들어 6개월이상이나 1년 이상 정도는 버리는게
좋다고 봅니다
안녕하세요. 큰레아34입니다.
냉동상태 그대로 있으면 해동해서 드셔도 됩니다. 하지만 1년 이상 냉동된 제품은 버리시는 것이 좋습니다.
