고등학교 실험주제 뭐가 좋을까요..?

Question

미생물, 당류 및 탄수화물, 비타민으로 주제를 나누고 실험 주제를 정하고 있는데 다들 너무 뻔한 실험 아니면 너무 쉬운 실험이거나 너무 어려운 실험이더라고요… 혹시 고3 수준에서 이 주제와 연관된 실험이 있을까요..?

Answer 1

안녕하세요. 김찬우 전문가입니다.

고3이신데 실험할 시간이 있으시다니 부럽습니다. 아니면 특수목적고 이실까요? 일반적으로 고3 때는 실습보단 입시를 준비하기 때문입니다.

실험이라고 하면 화학이나 생물, 물리쪽으로 다양하게 할 수 있는데 식품쪽 실험을 해보시고 싶은 것 같습니다.

특별한 장비를 쓰지 않고 하는 시험이면 ph 가 있을 건데 이건 단순하고 침안에 들어있는 효소를 사용하는 아밀라아제 활성과 관련된 시험도 추천 드립니다.

아니면 식품속의 비타민 c 함양을 아이오딘 적정법을 사용한 분석 실험도 있습니다.

그럼 답변 읽어주셔서 감사드립니다~! 더 궁금한게 있으시면 언제든지 문의 주십시요:)