냉동딸기는 보관기간이 어느정도인가요??
냉동딸기는 딸기쥬스를할때 자주사용되는데 냉동고에넣어두면 몇년동안도 사용이가능한건가요?? 아니면 그렇게 길진않나요??
안녕하세요 숙련된하이에나116입니다 해당질문에 답변드리겠습니다. 냉동 딸기 같은 경우에는 세네달 보관하셔도 크게 문제 없습니다 당연히 밀봉을 잘 시켜야 하며 밀봉만 잘 시킨다면 두 달에서 세 달 정도 보관하셨다가 주스 만들어도 괜찮다고 봅니다
냉동딸기는 6개월 까지 냉동보관이 가능합니다,
보관할때는 손이나 칼로 꼭지를 따서 식초수에 3~5분간 담갔다가 팩에 넣어 보관하며 식초는 5%를 희석하고 너무 오래 담그면 딸기가 물러지며 딸기의 고유한 신맛이 사라지게 됩니다
안녕하세요 알뜰한박새 245 입니다.
냉동으로 보관을 하면 유통기한이 길어지기는 하지만 최대한 빨리 먹는 걸 추천 드립니다. 3개월 안에는 무조건 해치우세요 !
안녕하세요. 아메리카노시럽두번233입니다 질문에 답변드려요 냉동 딸기 같은 경우에는 어느 정도 오랜 기간 보관을 할 수 있다고 봐요 6개월 이상도 보관이 된다고 보면 되고 너무 장기간 보관을 하게 될 경우는 맛이 떨어질 수도 있기 때문에 최대한 빨리 드시는게 좋지 않을 까요
안녕하세요
냉동이되어있다고해도
몇년은조금 무리가있는 것 같구요
아무래도냉동인걸 감안해도
6개월안에는드셔야될것같아요
냉동딸기의 보관 기간은 일반적으로 1~2년 정도입니다.
냉동딸기를 보관할 때는 세척한 딸기는 세척하지 않은 딸기보다 빨리 상할 수 있으므로, 세척하지 않은 상태로 냉동하는 것이 좋습니다.
냉동딸기를 비닐이나 밀폐용기 등에 담아 공기를 최대한 제거한 후 냉동 보관하는 것이 좋습니다. 냉동딸기를 냉동고의 가장 낮은 온도(-18°C 이하)에서 보관하는 것이 좋습니다. 냉동딸기를 1~2년 이상 보관하면 맛과 향이 떨어질 수 있으므로, 가능한 한 빨리 사용하는 것이 좋습니다. 냉동딸기를 사용할 때는 해동하지 않고 바로 사용하는 것이 좋으며, 해동 후에는 다시 냉동하지 않는 것이 좋습니다.
사람들이 착각하는게 냉동실에 넣어두면 몇년동안 괜찮을거라고 생각하는데 아닙니다 냉동실에서 서서히 부패합니다 그러니 빨리 드시는게좋습니다
