코코넛을 실온에 둔후 잘라 확인해보니 쉰내가 나는듯해요. 코코넛의 원래 맛은 시큼한가요?

Question

코코넛의 과즙은 빨아먹고, 껍질을 어떻게 할지 몰라서 실온에 두었습니다.

칼로 껍질을 힘들게 겉껍질 깠더니 겉껍질도 시큼하고,

과육과 과즙이 상한듯 해보여서 버렸는데,

원래 코코넛 맛은 어떤걸까요?

Answer 1

보통 코코넛 열매안에 물은 살짝 달콤한 맛에 좀 고소한 향이 나는게 일반인데 시큼하다면 상한거같아요 안에 하얀 과육또한 달달한맛에 고소한 맛이 나야하는데 그것도 시큼한맛이 나몀 상한거같습니더

Answer 2

안녕하세요~

코코넛의 원래 맛은 일반적으로 달콤하고 섬세하며, 약간의 견과류 향이 있습니다.

만약 코코넛에서 쉰 냄새가 강하게 나거나, 육질이 변색되어 있다면 먹지 않는 것이 좋습니다.

감사합니다.