불가사리는 요리로 못해먹는건가요?

Question

바닷가가면 불가사리들이 말라비틀어져서 죽은게조금많던데 불가사리들은 요리로해서 먹을수가있나요?아니면 아예못먹는건가요?

Answer 1

불가사리는 보통 식재료로 잘 쓰이진 않습니다. 그러나 일부 지역에선 식재료로도 쓰이긴 합니다. 중국에서 불가사리 찜이나 구이, 튀김등으로 먹는다합니다