소금은 유통기한이 없는건가요?

2022. 10. 31. 17:54

소금 봉지에 유통기한을 본적이 없는데. 소금은 유통기한이 없이 오래 먹을수 있나요?

조금식 소분해서 통에 덜어놓았는데 오래 놔두고 먹어도 괜찮은가요?


총 3개의 답변이 있어요.

안녕하세요. 호화로운호박벌145입니다.

소금은 유통기한이 따로 없습니다. 하지만 개봉을 하신 후에는 3년 이내에 사용을 하시는 것이 좋습니다.

(제조일자를 꼭 확인해주셔야 합니다.)

그리고 소금을 만약 개봉하지 않았다면, 장기간 보관이 가능합니다.

2022. 10. 31. 18:06
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    안녕하세요. 반가운말벌51입니다.소금은 수분기가 없고 염분의 농도가 높아서 미생물이 번식할수 없어서 유통기한이 따로 없네요.그러나 허브솔트처럼 혼합된 소금은 유통기한을 확인 하셔야 합니다^^

    2022. 10. 31. 18:53
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      안녕하세요. 깐주먹입니다.


      소금 유통기한이 없어 제조 연월일을 꼭 확인 후 구입합니다. 소금은 상온에서 극히 안정적인 무기 물질이며 썩지 않습니다. 따라서 소금 제품에 소금 유통기한을 설정하지 않습니다. 

      천일염의 경우 호염성 세균이 생존 가능합니다.


      그래도 1년에 한번은 교체해주시는게 좋습니다.

      2022. 10. 31. 17:59
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