수박? 잘라서 보관할때 깍두기 처럼 자른후 밀폐용기에 넣어서 냉장 보관합니다 이때 위생상 문제는 없을까요?

Question

수박? 잘라서 보관할때 깍두기 처럼 자른후 밀폐용기에 넣어서 냉장 보관합니다 이때 위생상 문제는 없을까요?

저는 늘쌍 그런식으로 수박한통을 미리 손질해서 보관 하거든요 ㅜ

Answer 1

안녕하세요. 거침없이 뚜벅뚜벅입니다.

먹다 남은 수박을 비닐랩을 씌워 보관하는 것 보다

먹기 좋은 크기로 잘라 밀폐용기에 담아 보관하는 것이

더 위생적으로 더 안전합니다.

Answer 2

안녕하세요. 견실한테리어77입니다.

자르기 전에 수박 겉은 깨끗이 닦고 자르는 도구가 청결하고

밀폐가 잘 되는 용기에 보관하고 빨리 드시면 위생상 문제가 되지 않을거 같아요

Answer 3

안녕하세요. 한결같은불곰98입니다.

보관하는 용기는 반듯이

제대로 세척하고

밀폐가 잘 되는 것인지도 중요합니다.

그리고 아무리 잘 해둬두

자른것이기 때문에

빨리 드시길 권합니다.

Answer 4

안녕하세요. 작은청가뢰161입니다.늘상해먹었으면 몸에서 이상없으시다면 상관없는거겠죠. 이상점이 있었다면 벌써 탈났을것같아요.

Answer 5

위생상 문제는 없어도 빨리 먹어야 할것입니다 어차피 잘랐으니 그 안에서도 세균이 번식할것입니다 그러니 가급적 빨리 드시기 바랍니다

Answer 6

안녕하세요. 매너있는 여새115입니다.

보통 깍뚝썰어서 그냥 밀폐용기에 넣기도 하지만

저는 한번더 비닐팩에 넣어 보관하기도 합니다.

Answer 7

안녕하세요. 와일드한박각시295입니다.

수박을 깍두기처럼 자른 후 밀폐용기에 보관하는 것은 좋은 방법입니다. 그러나 위생 상 문제가 발생할 수 있습니다. 수박은 고객들이 많이 만지고 선택하기 때문에 표면에 미생물이 존재할 가능성이 있습니다.

따라서 수박을 보관하기 전에 깨끗하게 씻어야 합니다. 물론 수박의 외피는 먹지 않기 때문에 이 과정에서 물을 사용하는 것은 문제가 되지 않습니다. 수박을 씻은 후에는 깨끗한 주방용품을 사용하여 자르고 밀폐용기에 넣어야 합니다.

또한, 보관하는 기간도 중요합니다. 수박은 자르기 전에는 상대적으로 오래 보관할 수 있지만, 자른 후에는 가능한 빨리 먹는 것이 좋습니다. 수박을 보관할 때는 냉장고의 온도가 4도 ~ 5도 정도로 유지되도록 해야 합니다.

따라서, 수박을 깨끗하게 씻고, 자르고, 밀폐용기에 보관하며 냉장고에서 3일 내에 먹는다면 위생 상 문제는 크게 발생하지 않을 것입니다.