모카빵에 건포도가 들어가는 이유는 무엇인가요?

Question

항상 모카빵을 먹을때 보면 모카빵에 건포도가 들어있는걸 보았는데, 항상 먹으면서 궁금했어요. 맛있어서 좋은데 다른 이유가 있는 건가요? 다른 빵에도 들어가 있지만 유독 모카빵에는 항상 들어있더라구요

Answer 1

안녕하세요. 정중한해파리168입니다.

건포도는 빵과 자주 짝을 이룹니다. 모카빵·롤케이크 등에 씹는 맛과 달콤함을 더하기 위해서 입니다.