게장에도 색깔이 다양한데 어떤 이유때문인가요?

Question

게장을 먹다보면 게딱지에 밥을 비벼먹는게 꿀맛인데요, 게장을 보다도볌 황색깔과 초록색, 그리고 검은 색 게마다 각각 게장색이 다르더라고요. 같은 종이여도 게장의 색깔이 다른 것은 어떤 이유때문인지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요

게장에도 색깔이 다양한데 어떤 이유때문인지 궁금하신가봐요

제가 알기로는 조미료나 양념의 종류 때문에 그럴수도 있을것같습니다

Answer 2

게장에 다양한 색깔이 있는 이유는 게의 종류ㆍ 성장 환경ㆍ먹이 등에 따라 다양한 색상의 껍데기를 갖고 있기 때문예요.게는 다양한 종류ㆍ크기로 분포되어 있으며 각각의 생태학적 환경에 따라 색깔이 조금씩 다를 수 있습니다.