음 다이어트에 민감하지 않으시다면 일단 감자를 껍질 깐 채로 넣어도 되고 안 깐 채로 넣어도 되고
1단 감자를 쌓구요 그 위에 감자와 감자 사이 사이에 올려 놓기 좋은 부분에 달걀을 깨깟히
아주 깨끗히 씻어서 올립니다. 왜 깨끗히 씻냐면 달걀 삶거나 구워 보셨겠지만 껍질을 깨끗히
씻지 않은 상태로 구우면 닭똥 냄새가 심하게 날 확률이 높습니다.
자 그러면 스팀으로 달걀을 찌는 셈이 되기 때문에 구운 달걀 맥반석 달걀처럼 아주 피부가 노릿노릿한
삶은 달걀도 얻고 찐 감자도 얻을 수 있습니다.
아차 밥솥에 할 때는 처음 삶을 땐 물은 따로 넣지 마시구요 감자와 달걀을 씻을 때 표면에 묻은 물 만으로도 처음엔 충분하니까요
총 2회에서 3회 반복해야 하는데 전 2회로도 충분하더라구요 완전 노릿하게 드시려면 3회 하면 되구요
적당한 노릿과 인내심이 부족하다면 2회 충분한 인내심이 있다면 3회
중요한 것은 밑바닥이 탈 수도 있기 때문에 2회 3회 반복 하실 때엔 물을 반의 반컵 정도 보충하시면 되요.
밥솥 안 타게 조심하세요
어머님 등짝 스매쉬가 생각보다 맵습니다.
