생활
달달한김치전
라면중 독특한 라면이 있다면 추천해주세요
가끔 편의점에 가서 식사를 해결하는데 컵랑션 종류가 많더라구요
고르기 귀찮고 실패하기 싫어서 먹던것만 먹었는데 독특한 맛의 라면이 궁금해 졌습니다
추천해주세요~
2개의 답변이 있어요!
시중에서 쉽게 구할 수 있으면서도 일반적인 빨간 국물 라면과는 풍미나 식감이 확연히 다른 이색/독특한 라면들을 추천해 드립니다.
1. 국물·맛의 전환 (이색 육수 및 소스)
오뚜기 순후추라면 (사골곰탕맛 / 매운맛)
특징: 후추캔 모양의 패키지로 눈길을 사로잡았던 라면입니다. 조리가 끝난 후 첨가하는 후추스프가 핵심으로, 알싸하고 강력한 후추 향과 풍미가 은근히 중독성을 부릅니다.
오뚜기 미역국라면
특징: 쇠고기 양지 육수에 미역이 가득 들어가 진짜 엄마가 끓여준 미역국에 사리를 넣은 듯한 맛을 냅니다. 매운 라면이 부담스럽거나 깔끔·담백한 국물이 당길 때 제격입니다.
농심 라면왕김통깨
특징: 구운 김 가루와 볶음 참깨, 조미유가 듬뿍 들어가 고소한 풍미를 극대화한 라면입니다. 얼큰하면서도 꼬소한 맛의 균형이 뛰어나며, 다 먹고 남은 국물에 밥과 계란을 넣어 죽을 만들어 먹는 것이 인기입니다.
2. 식감과 소재의 독특함
농심 감자면
특징: 감자 전분이 다량 들어간 면발 덕분에 일반 밀가루 면과는 차원이 다른 투명하고 쫄깃·탱글한 식감을 자랑합니다. 국물은 자극적이지 않고 후추 향이 살아있는 칼칼하고 구수한 맛입니다.
풀무원 정면 / 백홍청 시리즈
특징: 기름에 튀기지 않은 건면 기술을 사용해 면발이 쫄깃하며, 식물성 원료로만 맛을 낸 정면처럼 담백함과 진한 맛을 동시에 잡은 깔끔한 라면 라인업입니다.
3. 편의점 PB 및 이색 콜라보
GS25 오모리 김치찌개라면
특징: 일반 건조 김치 후레이크 대신 실제 묵은지 김치 스프(생김치)가 팩으로 들어있습니다. 묵은 특유의 신맛과 칼칼한 김치찌개 국물 맛을 제대로 구현했습니다.
CU 제주마늘라면 / 속풀라면
특징: 지역 특산물(마늘 등)을 활용해 알싸한 마늘 풍미를 극대화하거나 헛개나무 성분 등을 첨가해 해장에 특화된 콘셉트로 출시된 이색 라면들입니다.
💡 집에서 만들어 먹는 간단 이색 라면 레시피
기존 라면을 활용해 독특하게 즐겨보고 싶다면 아래 조합을 추천합니다.
신라면 아부라소바 (국물 없는 비빔 라면)
국물 없이 면을 삶아 건진 뒤, 라면스프 1/3 + 간장 0.5스푼 + 참기름 1스푼 + 식초 0.5스푼 + 설탕 약간을 섞은 소스에 비비고 계란 노른자와 대파를 얹어 먹는 일식 스타일.
들기름 김라면
찬물에 헹군 꼬들한 면에 들기름 2~3스푼 + 간장 1스푼 + 라면스프 절반 + 김가루 듬뿍을 얹어 비벼 먹는 고소하고 시원한 비빔 라면.
채택된 답변얼마 전에 새로 나온 참깨란볶이 추천합니다
참깨라면의 볶음라면 버전인데
액체 계란 소스가 들어 있어요
이거 섞어서 먹으면 정말 부드럽고 맛있어요
계란 맛 좋아하시는 분이라면 정말 맛있을 거예요