장어와 복숭아는 같이 먹으면 좋지 않다고 하는데 왜 그런건가요?

안녕하세요

장어는 보양 음식으로 많은 사람들이 좋아 하는 음식입니다 그런데 보양 음식인 장어와 복숭아를 같이 먹는 것이 좋지 않다고 하는데 그 이유가 무엇인가요?

3개의 답변이 있어요!

  • 장어와 복숭아를 함께 먹는 것이 좋지 않다는 것은 전통적인 한방 이론에 바탕을 둡니다.

    장어는 열성식품으로 체냐에서 열을 발생하는 성질이 잇다고 하죠. 복숭아도 한방에서 열성식품으로 봅니다.

    그래서 한방이론에서 열+열이니 체내 열이 과도해진다고 하죠.

    장어에 기름기가 많고 복숭아에 많은 수분은 이 두가지가 만하면 소화에 부담을 줄 수는 있겠습니다.

    그런데 사실 이렇게 음식 따지면 같이 먹을게 상당히 제한되겠지요.

    크게 신경쓰지 마시고 꺼림찍하면 같이 드시지 마시고 조절해서 드시지요.

  • 안녕하세요. 민물장어를 바닷물로 양식 가공 유통하는 진솔원&어진수산입니다.

    저희는 진솔원 이라는 브랜드로 민물장어를 공급하고 있습니다.

    민물장어를 드시고 복숭아를 먹는 시간에 대해서 질문을 주셨네요.

    우선 민물장어를 드시고 복숭아를 드시게 되면, 복숭아에 들어있는 유기산 때문에 민물장어의 지방이 소화되지 않게 됩니다. 즉 설사가 날 수 있습니다. 소화력이 떨어지는 분이라면 더더욱 설사가 날 수 있습니다

  • 장어와 복숭아를 같이 먹지 말라는 이유는 주로 소화 문제 때문입니다. 장어는 고지방 식품으로, 소화가 다소 어려운 편입니다. 반면, 복숭아는 소화작용을 활발하게 만들어 장과 함께 섭취할 경우 소화불량이나 위장 문제를 유발할 수 있습니다.