김치 콩나물을 맛있게 만들고 싶어요~~

Question

요즘 요리에 푹 빠져서 이런저런 요리를 하고 있어요.

요리 중에서 김치 콩나물국을 도전해보려고 하는데요

어떻게 만들어야 맛있게 만들 수 있을까요?

Answer 1

김치 콩나물국을 만드실 때에 가급적이면

두부를 반모라도 썰어서 넣어 주시면

영양에서도 단백질이 추가되서 좋고

맛에서도 더 좋아지니 꼭 잊지 마시고 추가하세요!

Answer 2

김치 콩나물 국 저도 정말 좋아하는데

사실 별 다른 것 없이 육수를 잘 만드시면 국이 참 시원하게 됩니다.

가장 좋은 것은 멸치로 육수 내는 것이지만

귀찮으시면 코인 육수로 하셔도 됩니다.