학문
미생물의 배영에서 한천 배지를 맨 처음 사용한 학자는 누구인가요?
미샹물학에서 미샹물을 배양하는데 기본적으로 널리 사용하고 있는 한천 배지를 매너 처음 만들어서 사용한 학자는 누구인가요?
한처배지의 어더한 특징들이 미샹물학 연구에서 필수적인 도구로 자리잡을 수 있었나요?
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안녕하세요.
우뭇가사리를 비롯한 홍조류로부터 추출한 물질인 한천은 물에 잘 녹고 낮은 농도에서도 실온에서 잼처럼 굳어지는 성질을 지니고 있는데요, 더구나 한천은 미생물에 의해 분해되지 않고, 미생물이 영양원으로 이용할 수 있는 화학물질을 함유하지 않으며, 투명도가 좋아 미생물 군락의 형태를 쉽게 구분할 수 있어서 겔을 만들기에 더 없이 적합한 재료였습니다. 로베르트 코흐는 1882년 헤세 부부의 도움으로 한천을 사용한 겔 조제법을 개발하여 고체배지를 최초로 탄생시켰는데요, 지금도 한천은 전 세계 실험실에서 미생물을 분리하고 배양하기 위한 고체배지를 만들 때 없어서는 안 되는 필수품으로 자리를 잡아 미생물학 연구에서 중요한 역할을 하고 있습니다.
미생물 배양에서 한천 배지를 처음 사용한 학자는 발터 헤세(Walther Hesse)입니다. 그는 1882년에 한천을 배지에 도입하여 사용하기 시작했습니다. 한천 배지가 미생물학 연구에서 필수적인 도구로 자리잡을 수 있었던 이유는 높은 점성과 고온에서도 녹지 않는 특성 덕분에 다양한 온도에서 미생물을 효과적으로 배양할 수 있기 때문입니다. 또한, 미생물의 성장에 필요한 영양소를 추가할 수 있어 다양한 미생물의 연구에 활용될 수 있습니다.