염전에서 소금이 만들어지는 과정중에서 소금에 이물질이나 돌등이 들어갈 가능성은 매우 적습니다. 염전 밑바닥은 타일조각 등 단단하게 구워진 자기 성분들으로 평평하게 만들어져 있습니다. 바닷물이 줄어들며 소금알갱이로 만들어지는 과정과 만들어진 소금을 한 곳에 모아 물기를 제거하는 과정 등에서도 오염물질이 들어갈 가능성도 적습니다. 다만 요즘 문제가 되는 미세플라스틱이 바닷물에 많이 들어가 오염이 되었다는 기사들이 있습니다. 바닷물이 오염되어 소금도 같이 오염되는 가능성은 상당수 될 것 같습니다.
