요구르트 병 뚜껑은 왜 은박지일까요??

Question

요구르트 병 뚜껑은 왜 은박지로 만드는지 궁금합니다

요구르트 먹을때마다 드는 생각이였는데

왜 은박지 일까요 알려주세요 ~~~~

Answer 1

안녕하세요. 여우해파리입니다.

요구르트를 은박지로 포장하는 이유는

크게 두가지입니다.

1. 작은 주둥이에 은박을 올리고 초음파(열)이용 살짝만 쐬어주면 은박지가 쉽게 붙으므로 단가가 저렴합니다.

2. 요구르트는 대표적인 빨리 상하는 식품이면서

산미를 가지고 있고 발효식품인지라 부패를 알기가 쉽지않은데 금속은박지를 덮개로 사용하면

요구르트가 부패한 순간 은박지와 반응해

변색이 일어나는 등 반응을 쉽게 확인할 수 있습니다.

또한 은박지 자체가 얇아

부패하면서 발생하는 가스 등으로 내부가 부풀어오르는 것을 은박지가 팽창해 올라오는 것으로 확인할 수 있기 때문이기도 합니다 ^^