구입한 케이크를 최상의 상태로 보관 할 수 있는 방법을 알려주세요.

Question

구입한 케이크를 최상의 상태로 보관 할 수 있는 방법을 알려주세요. 케이크를 못살거 같아서 미리 구매 했는데요. 최상의 상태로 보관 할 수 있는 방법이 무엇이 있을까요?

Answer 1

안녕하세요

케이크를 최상의 상태로 보관하기 위해서는 케이크의 종류에 따라 적절한 보관 방법을 사용하는 것이 중요합니다. 생크림 케이크나 치즈케이크처럼 신선한 재료가 많은 케이크는 냉장 보관이 필수입니다. 공기가 닿지 않도록 케이크를 밀폐 용기에 넣거나 랩으로 잘 감싸 수분이 날아가지 않게 해주세요. 크림이나 필링이 없는 버터케이크나 시트케이크는 실온에서도 보관 가능하지만 더운 날씨에는 냉장 보관이 좋습니다

Answer 2

네 냉장고에 보관하시는 게 좋아보입니다. 그 후 일주일 전에 먹는 것이 가장 좋아보입니다. 혹여나 냉장보관이 힘들다 싶으면, 냉동고 보관도 나쁘지 않습니다.

Answer 3

냉장보관하시는건 아실테구요.

케잌은 사람들이 금방 만들어 먹는걸 선호하지만 그건 오산입니다오산공군기지아님ㅋ)

케잌 카스테라에 생크림이든/ 다른크림이든 흡수되는 시간이 필요하구요.

간혹 딸기쨈이든 초코든 바르는경우도있지요.

만약 만들어서 바로먹는다면(예약) 제빵사가 발라주는게있어요.

어쨋든 케잌은 냉장보관후 3~7 일 사이에 먹을때가 가장 맛있구요.

문제있는게 아닙니다

Answer 4

질문해주신 구입한 케이크 최상의 상태 보관법에 대한 내용입니다.

사실 폭염 기간이기에 그저 냉장고에 넣고 보관하시는 것이

최선으로 보여집니다.

Answer 5

케이크는 구입 즉시 먹는게 가장 맛있긴 하지만 어쩔수 없이 일정기간 보관하려면 밀폐용기나 지퍼백을 사용하여 공기를 차단하고 냉장보관하는 방법밖에는 없을것 같습니다.

Answer 6

아메리카노시럽두번233입니다 질문에 답변드려요 구입한 케이크를 최상의 상태로 보관한다고 하셨는데 일단은 영상 5도 정도에서 영도 정도로 보관하시는게 가장 좋으면 당연히 냉장 보관을 하셔야 합니다 지금 날씨에 실온 보관을 하신다면 상합니다