샌드위치는 언제부터 먹게된 건가요?

Question

샌드위치의 이름에 대한 이야기는 많이들 들었으리라 생각됩니다.

샌드위치라는 백작이 처음 먹었다고 해서 샌드위치라고 명명되었다고 하던데.

샌드위치 백작이 샌드위치를 먹기 전에는.

빵에 채소, 고기, 치즈 같은 걸 곁들여 먹지 않았나요?

상식적으로 되게 흔한 조합이라 그전에도 그렇게 먹었을 것 같은데.

샌드위치 전의 샌드위치는 정말 없었나요?

다시말해 샌드위치를 만들어 먹기 전에는 샌드위치같은 형태가 없었나요?

그럼 빵을 어떻게 주로 먹었나요?

궁금하군요. 알려주세요.

Answer 1

빵에 야채나 고기를 곁들여 먹는 음식은 당연히 역사가 오래되었습니다

중동의 케밥 같은 음식이 유럽보다 역사가 오래 되었을 거라고 보는 것이 합리적입니다

샌드위치 백작 이야기는 역사적 근거가 크지는 않습니다

다만 과거에는 빵을 오래 보존하기 위해 오랫동안 굽고 말려서 딱딱하게 만들었고

이것을 물이나 수프에 적셔서 먹었습니다

집집마다 오븐을 가지고 있는 시스템이 아니었기 때문에

아주 부자들이나 바로 구워서 먹을 수 있는 흰 빵을 먹을 수 있었죠

Answer 2

18세기경.영국의 존몬태규라는 사람이 만들었다네요.

카드놀이하다가 좀 편하게 먹을 방법을 찾다 빵사이에 야채를 끼워넣고 먹었는데 그이후 샌드위치 라는 이름이 붙여졌다고 하네요.

오늘 아침 메뉴 정해졌네요.

식빵 남았는데 샌드위치 만들어 먹어야겠어요~^^