쌀은 얼마나 보관이 가능한가요 알려주세요

Question

쌀은 얼마나 보관이 가능한가요 알려주세요 포대에 들은 쌀있잖아요 정부에서 쌀을 매입해서 보관한다고 하는걸 봤는데요 어떻게 보관하고 얼마나 보관이 가능한건가요?

Answer 1

“쌀은 보통 통풍 잘 되는 곳에 보관하면 6개월~1년 정도는 괜찮아요.

정부에서 매입한 쌀은 냉장창고나 저온저장고에 보관해서 더 오래 갑니다.

가정에서는 밀폐용기나 비닐에 담아 냉장 보관하면 벌레나 습기 걱정 없이 오래 유지돼요.

관리만 잘하면 1년 이상도 충분히 가능해요.”

Answer 2

쌀은 보통 건조하고 서늘한 곳에 보관하면 6개월에서 1년 정도는 괜찮아요.

정부에서 매입한 쌀은 냉장고나 저장고에 보관하는데, 온도와 습도 조절이 중요하죠.

오래 보관하려면 밀폐 용기에 넣거나 비닐로 잘 감싸서 습기와 벌레를 막아야 해요.

보관 기간은 환경에 따라 달라지지만, 적절히 관리하면 1년 넘게도 가능하답니다.

Answer 3

일반 가정에서는 상온에서 약 3~6개월 , 냉장 보관시 최대 1년까지 쌀을 보관할 수 있습니다 .정부나 농협은 대형 저온저장시설에서 산소차단 포대나 진공포장으로 보관해 2~3년까지 품질을 유지합니다 . 온도 , 습도 , 해충관리가 핵심이며 가정에서도 밀폐용기에 담아 서늘하고 건조한 곳에 두면 오래 보관할수있습니다.

Answer 4

우리가 즐겨 먹는 주식인 쌀은 도정을 하게 되면

도정일로부터 약 2-3년까지는 보관이 가능합니다.

다만, 시간이 지날수록 맛이 떨어지기에

가능하면 도정한 뒤 1년 이내에 다 드시는 것이 좋다고 합니다.