미나리는 수돗물로 집에서 기를 수 없나요?

Question

미나리는 콩나물처럼 집에서 기를 수 있나요? 자연에서 길러진 미나리가 좋긴한데 사다가 냉장고에 넣어두면 신선도가 떨어져서 슬퍼요. 수돗물로 집에서 기를 수 없나요?

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안녕하세요. 투명한숲제비211입니다.

미나리는 수생 식물로 물이 필수적인 작물 중 하나입니다. 하지만, 수돗물로 집에서 미나리를 기르는 것은 권장되지 않습니다. 이유는 수돗물에는 미생물, 염소, 녹말 등이 함유되어 있을 수 있기 때문입니다.

미나리를 기를 때는 가능한 한 깨끗한 물을 사용하는 것이 좋습니다. 정제수, 산천수, 태양열로 증발하여 걸러낸 물 등이 좋은 선택지가 될 수 있습니다. 이외에도 미나리를 기르기 위한 특별한 수경 시스템도 있으며, 이를 이용하면 미나리를 물이 아닌 특수한 영양액 속에서 기를 수 있습니다.

또한, 미나리를 기를 때는 물뿐만 아니라 영양분도 매우 중요합니다. 미나리는 질소, 인, 칼슘, 마그네슘 등의 영양분이 필요하며, 이들 영양분을 충분히 공급해 주어야 좋은 수확을 기대할 수 있습니다.

따라서, 미나리를 기를 때는 가능한 한 깨끗한 물을 사용하고, 물 외에도 적절한 영양분을 충분히 공급해 주는 것이 좋습니다.