우리나라에서 인기가 많은 음식 인 치킨 은 사람마다 다르겠지만 닭다리 부위가 가장 인기가 많잖아 요 근데 미국에서 는 닭다리가 아닌 닭가슴살 이 인기가 많다 던 데 왜 그런건가요?
미국인들은 단백질 함량이 높고, 기름기가 적고, 칼로리가 낮아서 그 담백한 맛에 닭가슴살을 선호하고 좋아한다고 합니다. 건강에 집중하는 하나의 흐름인듯해요