에어프라이어 오븐형을 구매할 것이면 오븐을 구매해야지 왜 에어프라이어를 구매를 했을까요? 우선 에어프라이어로 빵을 만드는 것은 가능은 하나 아직 제빵 업계에서 아직도 오븐으로 빵을 만들고 피자를 만드는 피자집에서 왜 오픈으로 피자를 만들까요?
이유는 간단합니다. 에어프라이어 제빵 레시피가 너무 개발이 안 되어 있습니다. 그리고 빵이 뻑뻑하게 마르면 맛이 없는데 에어프라이어는 마릅니다. 그래서 에어프라이어 레시피로 만든 빵은 정말 맛이 애매합니다. 오븐같이 촉촉한 느낌이 전혀 없습니다. 이는 에어프라이어와 오븐의 차이가 있기 때문입니다.
에어프라이어로 조리할 때는 기존 오븐 레시피와 조리 시간을 조정하고 개정된 레시피를 사용하길 바랍니다.
