안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.
김치 국물이 옷에 튀었을 때 햇볕에 말리면 사라지는 것은 물이 증발되는 과정 때문입니다. 햇볕은 열과 자외선을 발산하며, 이러한 열과 자외선은 물을 증발시키는 데 도움을 줍니다.
김치 국물은 주로 물, 소금, 고춧가루, 다양한 재료로 만들어지는데, 이 중에는 수분이 포함되어 있습니다. 옷에 튀은 김치 국물도 수분이 많이 포함되어 있기 때문에, 햇볕에 말리면 물이 증발하여 사라지게 됩니다.
또한, 햇볕에 말려야 김치 국물이 사라지는 것은 시간이 필요합니다. 수분이 완전히 증발되기까지는 일정한 시간이 소요될 수 있으며, 날씨 조건에 따라 다를 수 있습니다.