집에서 삼겹살 등을 구우면 왜 바닥까지 미끄러워지나요?

Question

가끔 집에서 버너 등을 이용해서 사람들과 삼겹살 등을 구워먹을때가 있잖아요. 근데 그러고 나면 구울때 기름이 튀는 반경이 전혀 아닌 더 먼 공간까지도 바닥이 기름 때문에 미끄러워지더라고요. 그건 어떠한 이유에서 그런건가요?

Answer 1

생각보다 고기를 구울 때 기름이 멀리까지 튀며, 고기를 구우며 나오는 연기가 공기중으로 퍼져서 날아가기 때문입니다. 그래서 연기를 흡수하는 고기 굽는 판이 나오기도 하지요. 그래서 고기를 구울때 기름이 튀는 것을 방지해주는 커버를 사용하는 편입니다.

Answer 2

집에서 삼겹살을 구워먹을때 바닥에 튀어서 바닥이 미끄러운 것입니다 생각보다 멀리 튀어요 그래서 저는

안방그릴이라는 걸 사서

구워먹으니 바닥에 안튀고

깔끔합니다

Answer 3

집에서 삼결살을 구워먹으면 편안하고 여유있게 먹을수 있어 좋지만 요 기름때문에 집에서 구워 먹는것을 망설여하죠 고기를 구울때 기름이 주변으로 티기때문에 그 기름으로 인하여 방바닥이 미끄워움이 있는거예요

Answer 4

직접 보이는 기름이 튀지 않더라도 증발된 기름은 멀리까지 퍼집니다.

작은 기름 입자들이 공기 중에 떠다니다가 시간이 지나면 벽, 가구, 바닥 등에 내려앉습니다.

이렇게 조금이라도 기름이 얇게 쌓이면 미끄러워질 뿐 아니라 먼지와 섞여서 찐득해지기도 합니다.

그래서 환기는 필수구요.

튐 방지커버나 전용 그릴을 사용하는 것이 좋습니다.

구운 후에는 반드시 주변 표면을 닦아주셔야 하구요

Answer 5

삼겹살을 구울 때 기름이 튀는 이유는 고온에서 기름이 증발하면서 미세한 입자로 변해 공기 중으로 퍼지기 때문이에요 ㅜㅜ그래서 바닥까지 기름이 묻어 미끄러워지는 거죠 특히 기름이 튀는 반경이 넓어지면 바닥에 남은 기름이 쌓여서 더욱 미끄럽게 되니까 주의하셔야 해요 ㅎㅎ 다음번에는 바닥에 신문지나 방석을 깔아두면 도움이 될 거예요 ㅋㅋ

Answer 6

삼겹살을 구우면 연기가 나오는데 그 연기는 기름의 증기입니다. 그 기름의 증기가 멀리까지 날라갈수 있기때문입니다.

그래서 삼겹살을 집에서 구워먹을때는 신문지를 매우 넓게 깔아 놓고 드시는게 좋습니다.

Answer 7

삼겹살을 구우면 바닥이 기름떄문에 미끄러워 집니다. 그런 삼겹살을 구울때 돼지 기름을 나오고 이게 뜨거운 불에 뛰어서 멀리 까지 튀기 떄문입니다