연어를 살짝 구울 때 토치밖에 없나요?

Question

제가 집에서 구운 연어 초밥을 만들어 먹고 싶은데요 그런데 저희 집에는 토치가 없는데 혹시 연어를 살짝 구울 때는 토치 말고 다른 방법은 없을까요?

Answer 1

안녕하세요. 노련한풍금조17입니다.

간편하게 굽기 위해서 토치가 있으면 좋은 것입니다.

불맛을 내고 싶다면 직화를 이용해서 굽는 것도 괜찮고, 아니라면 후라이팬에 가볍게 굽는 방법도 있습니다