갈비를 구울때 가장 맛있게 굽는 방법에 대해서 최대한 자세하게 알려주시면 감사드리겠숩니다. 최대한 맛나게 먹고싶어서 묻습니다
안녕하세요. 이분법의 역행입니다.
모든 고기를 구울때 맛있게 먹게 굽기의 공통점은 아무래도 육즙이 살아 있어야 하겠죠.
성격상 자주 뒤집는 분들이 계신데 육즙이 다 빠져 나갑니다.
여러 방법이 있겠지만 최대한 뒤집기를 최소화 하여 육즙 가둔후 먹기 입니다.
