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궁금한질문쟁이
궁금한질문쟁이23.10.01

갈비를 만들때 어떤 부위로 하면 좋을까요?

집에서 돼지갈비 요리를 할때 꿀팁 부타드립니다

고기 부위 중에서 어떤 부위로 하면

부드럽고 맛있게 만들 수 있을지

아시는 분은 꿀팁 공유 부탁드려요

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답변의 개수1개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 조신한흑로208입니다.

    말 그대로 등갈비입니다. 갈비살이

    너무 적게 붙어서 많은 양으로 갈비

    양념해서 드실거면 돼지목살이나

    돼지앞다리살을 이용하면 됩니다.