작년 10월 여행가서 보관중인 영양갱이 있는데 유통기한이 어느정도 인가요?

Question

작년 10월에 여행지가서 구매한 영양갱이 아직 냉장고 보관 중입니다. 잊고 있다가 정리하다가 발견 되었습니다. 영양갱의 유통기한은 어떻게 되는가요?

Answer 1

양갱의 유통기한은 제품에 따라 다르며, 냉장보관이나 냉동보관 여부에 따라 달라져요. 

밤양갱: 냉장보관 시 15일, 냉동보관 시 1달입니다. 

연양갱: 제조일로부터 6개월까지입니다. 

수제양갱: 2~3주 정도 보관이 가능하며, 상온에서는 쉽게 변질될 수 있습니다. 

말차 양갱: 개봉 전에는 상온 3개월이에요 

Answer 2

안녕하세요

유통기한은 보관하는거에 따라 달라집니다

양갱은 팥으로 만든거라 금방 곰팡이쉴수있어요

그래서 꼭 냉장보관하셔야하구요

Answer 3

영양갱의 유통기한은

수제 양갱은 밀봉시 상온 4시간 냉장 보관 14일 정도 됩니다.

시판 영양갱은 유통기한 6개월 입니다.

시판 밤양갱은 유통기한 1년정도 됩니다.

참고 하십시요.

기준은 밀봉된 상태 기준입니다.