히알루론산은 어디서 유래한 물질인가요?
안녕하세요.
수분을 보전 하기위해 화장품등에서 히알루론산을 사용한다고 하던데요
히알루론산은 어디서 유래한 물질인가요?
화학물질인지 궁금합니다
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.
히알루론산은 우리 몸에 자연적으로 존재하는 물질이지만, 화장품에 사용되는 히알루론산은 주로 동물 조직이나 박테리아 배양을 통해 추출합니다. 화학적으로는 글루쿠론산과 N-아세틸-D-글루코사민이라는 두 가지 단위체가 반복적으로 연결된 고분자입니다. 따라서 히알루론산은 자연 유래 물질이지만, 화학적 구조를 가지고 있는 화학물질이라고 볼 수 있습니다.
안녕하세요. 윤보섭 과학전문가입니다.
히알루론산은 인체와 다른 생물체에 널리 존재하는 당단백질(mucopolysaccharide)의 일종으로 동물, 식물, 미생물 각 3가지 유래 성분으로 나뉘는데 처음엔 동물 유래 히알루론산을 보편적으로 사용하다가 현대에 와서는 미생물 배양을 통해 대량 생산하여 많이들 씁니다.
안녕하세요. 홍성택 과학전문가입니다.
히알루론산은 동물 조직과 결합조직에 풍부하게 존재하는 당질성의 다당류 분자입니다. 사람과 동물의 결합조직, 특히 연골과 결합조직에 많이 발견되며, 눈, 관절, 피부 등에서도 발견됩니다. 히알루론산은 산화된 당분자로서 수분을 보유하고 있어 촉촉한 특성을 가지고 있습니다. 피부 관리나 관절 건강에 도움을 줄 수 있는 성분으로 널리 사용되고 있습니다.
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 히알루론산은 포유동물의 결합 조직 중에 널리 그리고 대량으로 분포되어 있고 닭 벼슬, 건, 피부, 대동맥, 관절액 등에 많이 들어있다. 그 외 연쇄상구균 등의 미생물도 생산한다고 보고되어 있다. 현재 공업 생산에 이용되고 있는 히알루론산의 추출 원료는 닭 벼슬이지만, 미생물(연쇄상구균)의 발효 생산으로 대량 생산이 가능하게 되었다. 닭 벼슬에서의 히알루론산 조제에 있어서는 여러 단백질, 그 외 뮤코다당, 핵산 등을 제거하기 위해 효소 처리로 단백질 분해 및 세틸피리지니움클로라이드법으로 뮤코다당의 분리 등 복잡한 공정을 거쳐서 정제된다.
출처 : 나무위키 - 히아루론산
