위스키도 오래 보관할 수록 좋은 양주일까요?

포도주나 와인같이 위스키도 오래 보관하면 할수록 더 좋은 술이 되는건가요?

위스키 같은 양주도 오래 묵힐수록 더 좋은것인지 궁금합니다.

4개의 답변이 있어요!

  • 위스키는 와인과 달리 병에 담긴 뒤에는 숙성이 멈추기 때문에 오래 보관해도 맛이 더 좋아지지 않습니다.

    숙성은 오크통에서 이루어지는 과정이라 병입 후에는 단지 보관 상태에 따라 맛이 유지되거나 변질될 뿐입니다.

    따라서 위스키는 오래된 병보다는 오래 숙성된 제품이 더 좋은 술로 평가됩니다.

  • 위스키의 경우에는 병에 담긴 후에는 더이상의 숙성이 되지 않으므오 오래 보관했다고 해서 맛이 좋아지지 않으며 15-20도의 적정한 온도에서 올바르게 보관하시는 것이 맛을 변하지 않고 드실 수 있는 포인트입니다

  • 안녕하세요.

    위스키는 병에 담긴 후에는 숙성이 되지 않아 오래 보관을 해도 맛이 더 좋아지지 않습니다.

    와인과 달리 숙성은 증류 전 오크통에서 이루어지며, 병에서는 맛이 거의 변하지 않습니다.

    따라서 적절한 보관을 통해 품질을 유지하는 정도로 보시면 되겠습니다.

  • 안녕하세요~~~~

    위스키나 포도주등이 오래될수록 좋은건 오크통 안어ㅣ 있을때 이야기입니다 이미 병으로 포장된건 두셔봤자 아무 의미없습니다