과일청을 만들었는데 설탕 대신에 자일리톨 설탕을 넣었어요

Question

설탕은 몸이 안좋다고 하는데 과일청은 만들어 먹고 싶어서 자일리톨 설탕을 넣어서 만들었는데 괜찮을까요..? 혹시 발효가 안되거나 그냥 썩는건 아니겠죠..?

Answer 1

네 됩니다 !! 저도 그렇게 해서 만들어 먹는데 너무 좋더라구요!! 그래서 자주 만드러 먹고 있습니다 ㅎㅎ 나중에 또 만들어 먹고 있어요