얼갈이랑 열무 같은건가요? 다른건가요?

Question

얼갈이랑 열무를 같이 팔고있는곳이 많던데 둘이 같은거예요? 그리고 얼갈이나 열무 가시에 찔려도 괜찮은지 궁금해요 가시같은게 뒷면에 많던데 별일 없겠죠?

Answer 1

얼갈이와 열무는 다릅니다.

얼갈이 배추는 배추의 일종이고, 열무는 어린 무라는 뜻이죠.

그리고 얼갈이배추와 열무 표면에 있는 잔가시에 찔려도 괜찮습니다.

독성이 없는 가시에요.

Answer 2

얼갈이와 열무는 모두 김치에 자주 쓰이지만, 열무는 덜 자란 무(어린 무) 계열이고 얼갈이는 얼갈이배추(배추의 어린 형태)로 채소 종류 자체가 다릅니다.

Answer 3

얼갈이는 쉽게 말해 어린 배추이고요, 열무는 여린 무에서 유래한 말로 서로 다른 것입니다. 저는 개인적으로 얼갈이를 더 좋아합니다.