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끝까지담백한율무차
얼갈이랑 열무를 같이 팔고있는곳이 많던데 둘이 같은거예요? 그리고 얼갈이나 열무 가시에 찔려도 괜찮은지 궁금해요 가시같은게 뒷면에 많던데 별일 없겠죠?
3개의 답변이 있어요!
공손한거북이
얼갈이와 열무는 다릅니다.
얼갈이 배추는 배추의 일종이고, 열무는 어린 무라는 뜻이죠.
그리고 얼갈이배추와 열무 표면에 있는 잔가시에 찔려도 괜찮습니다.
독성이 없는 가시에요.
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보통은고요한사슴
얼갈이와 열무는 모두 김치에 자주 쓰이지만, 열무는 덜 자란 무(어린 무) 계열이고 얼갈이는 얼갈이배추(배추의 어린 형태)로 채소 종류 자체가 다릅니다.
기억상실은공식인가
얼갈이는 쉽게 말해 어린 배추이고요, 열무는 여린 무에서 유래한 말로 서로 다른 것입니다. 저는 개인적으로 얼갈이를 더 좋아합니다.