생활
집에 남는 식빵을 효율적으로 보관 또는 활용하수 있는 방법은?
안녕하세요? 식빵이 유통기한이 짧다 보니 간혹 다 못 먹고 버리는 경우가 있는데요. 혹시 남는 식빵을 효율적으로 오래 두고 먹을 수 있는 방법이나 활용방법이 있을까요?
8개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 산에서 내려온 딱따구리입니다.해당질문에 답변드리겠습니다.
번에 먹을 만큼만 비닐랩으로 잘 싸주세요.
공기가 1도 들어가지 않게 잘 싸주는 게 포인트예요.
👆🏻 그런 다음 밀폐 용기나 지퍼백에 담아요.
그리고 냉동 보관
하면 끝! 먹고 싶을 때마다 꺼내서 실온에서 30분 정도 자연해동한 뒤 먹으면 돼요집에 남은 식빵을 어떻게 할까 고민하다가
식빵을 길죽하게 썰어서 후라이팬에 기름을 두르고
볶아서 설탕과 시나몬 가루를 약간 뿌려서 먹으니
과자처러 바삭하고 좋더라구요.
그리고 다른 활용법은 빵을 렌지에서 수분을 날리고
믹서에 갈아서 튀김할 때 쓰는 빵가루를 만들어서
냉동실에 넣고 필요할 때 사용합니다.
식빵을 냉동하면 신선함을 유지할 수 있고
얇은 비닐로 개별 포장해 두면 꺼내서 바로 해동할 수 있어요
밀폐 용기에 넣어 보관하면 식빵이 마르지 않고 신선하게 유지된다
공기 통풍이 되는 빵 보관함에 넣어 보관하는 것도 좋은 방법!
활용
-식빵을 작은 조각으로 잘라 올리브 오일과 허브를 뿌려 구우면
샐러드나 수프에 활용할 수 있는 맛있는 크루통이 된다
-계란과 우유, 설탕을 섞어 식빵을 적신 후
구워서 맛있는 프렌치 토스트로 만들어보기
-남은 식빵을 사용해 부드러운 빵 푸딩을 만들 수 있으며
우유, 설탕, 계란을 섞어 식빵에 부어 오븐에서 구우면 완성이다
-토스트 위에 토마토 소스, 치즈, 야채를 올려 오븐에서 구워 피자처럼 즐길 수 있다
안녕하세요. 바다에서 헤엄치는 거북이입니다.해당 질문에 답변을 드리겠습니다.식빵을 좋아해서 식빵을 자주 먹는 편인데 먹다 보면 남는 경우가 자주 있습니다. 식빵이 남았을 때는 소분해서 지퍼백에 담은 후 밀봉 한다음 냉동실에서 보관을 하고 있습니다. 먹을 때마다 해동을 시켜서 먹으면 됩니다.
안녕하세요 저희 집 같은 경우에도 식빵을 사게 되면 항상 유통기간을 지나서 몇 개가 남더라고요 그래서 저희 같은 경우에는 식빵을 지퍼백에 넣어서 냉동 보관하다가 먹고 싶을 때 꺼내어서 먹습니다 한 달 정도는 보관했다가 먹어도 별다른 이상이 없더라고요
안녕하세요
뭐 식빵도 음식이기 때문에 냉동 보관하시는게 제일 좋죠
소분을 해서 냉동하는게 나중에 편하고요
냉동 을 한걸 먹으려면 식빵의 느낌이 수분이 많아서 별론데
보통 계란 을 이용한 프렌치 토스트가 얼린 식빵에는 딱 좋을듯합니다
식감도 계란이 있어서 괜찮구요
원래 빵은 유통기한이 짧은편이라 구매하고나면 빠른 시일내에 먹는게 좋고
유통기한보다 약간 오래 보관하기 위해서는 냉장보관을 하시는게 좋습니다.
그리고 저는 식빵을 처리할때 자주 사용하는 방법이 프렌치 토스트를 아침마다 먹는편입니다.