먹고 남은 육회는 어떤 방식으로 보관해야 되나요?

Question

먹다가 남은 육회를 다음날 먹기 위해선 어떻게 보관을 해야할까요? 냉장 보관하기에는 아무래도 회라서 불안한데 얼리는 것이 맞을까요?

Answer 1

안녕하세요. 후드티 130입니다.

육회는 냉장고보다는 김치 냉장고에 넣어 보관해주시는 것이 조금 더 신선하게 보관할 수 있는 방법이라고 합니다.

감사합니다.